韭菜炒豆芽
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在天津这道菜叫“兰白馅”二月二龙抬头必吃一道菜,是烙饼炒鸡蛋或者大饼一切的绝对搭档
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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韭菜切中段
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步骤2/5
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豆芽去皮洗净
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步骤3/5
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底锅烧油,小火将花椒炸香
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步骤4/5
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迅速放入豆芽和韭菜快速煸炒,放入盐和鸡精
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最后一步
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搅拌均匀炒至断生即可捞出,这道菜吃的是豆芽的爽脆和韭菜的清香
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-05
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