美极虾
虾，在我国的各海域、湖泊皆有出产。含有丰富的蛋白质，同时富含锌、碘和硒，热量和脂肪较低，具有很高的食疗营养价值，有补肾壮阳、养血固精、益气滋阳等功效，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
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步骤1/7
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备料
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步骤2/7
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备料
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步骤3/7
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虾剪头（可以只剪須）剪尾，洗干净笠干水备用。
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步骤4/7
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开油镬，爆香姜丝。
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步骤5/7
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关小火（防止油弹到），将虾倒入。
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步骤6/7
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开大火，虾变色就可以加入生抽，美极鲜，盐，白糖，一分钟关火。
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最后一步
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上碟
倒入虾后切记大火，变色就关火，否则虾就老了。
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发布于 2020-04-05
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