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蒜蓉粉丝扇贝的做法

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蒜蓉粉丝扇贝

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10~30分钟 | 配菜(中级)

扇贝 8个

、

粉丝一把

、

葱适量

、

大蒜适量

、

豆瓣酱适量

、

耗油两勺

、

味极鲜酱油两勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备大个扇贝，洗净，留着备用
步骤2/5 点击查看大图
一把粉丝下锅，煮五分钟，捞出，凉水泡
步骤3/5 点击查看大图
粉丝切段，放扇贝上，放蒸锅里蒸十五分钟
步骤4/5 点击查看大图
螯油，蒜，豆瓣酱，生姜，酱油等放入碗中，热油入锅，烧热浇油
最后一步点击查看大图
蒸好的粉丝取出，装盘，浇汁即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-05

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