米皮
想念老家的米皮，所以自己用米粉做出皮子来。
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步骤1/9
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一斤
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步骤2/9
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放一起泡30分钟
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步骤3/9
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这样连续的能做出不断裂的皮子
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步骤4/9
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罗罗上抹一层油，舀一勺米浆倒罗罗里
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步骤5/9
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盖锅盖开锅2分钟起大泡
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步骤6/9
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熟了，拿出放凉水里，撕下皮子
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步骤7/9
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盘子底层抹一层油防止皮子连粘
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步骤8/9
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就这样一层又一层的
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最后一步
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吃的时候切这样的条，完毕
一斤的米粉我做了11张皮子，我家人都喜欢吃厚点的，不喜欢吃厚的，可以做薄的哦，还能出10多张皮子哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-05
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