番茄炖牛腩
-
步骤1/11
点击查看大图
牛腩清洗后切成麻将块大小备用
-
步骤2/11
点击查看大图
准备八角、桂皮、香叶、姜片备用
-
步骤3/11
点击查看大图
番茄清洗后备用
-
步骤4/11
点击查看大图
锅内加入凉水及牛腩、姜片、葱白、料酒后,开大火进行焯水!
-
步骤5/11
点击查看大图
牛腩焯水,变色后捞出备用
-
步骤6/11
点击查看大图
取一颗番茄,放入料理机打成细小的颗粒!
-
步骤7/11
点击查看大图
起锅烧油,待油温七成热,放入八角、桂皮、香叶及姜片爆香,然后加入牛腩翻炒,待牛腩表面出现褐色花纹时,加入生抽、老抽继续翻炒片刻。
-
步骤8/11
点击查看大图
加入番茄沙司、蚝油、盐巴、鸡粉及温水,翻炒均匀
-
步骤9/11
点击查看大图
转入炖锅后大火烧开,转小火炖煮1小时
-
步骤10/11
点击查看大图
加入另一颗番茄,继续炖煮半小时
-
最后一步
点击查看大图
当当当~~出锅装盘!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-05
番茄炖牛腩的相关分类
番茄炖牛腩的相关推荐
-
#解锁山姆牛肉的秘密#鲍菇黑椒牛肉粒
133444人看过 -
闽南人做了份海南清补凉,你们觉得正宗不?
59460人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18720583人看过 -
红烧排骨---百吃不腻的美味排骨做法!
2670486人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12188779人看过 -
#零腹担吃夜宵#减脂餐!低卡美味鸡胸肉虾仁沙拉
304112人看过 -
#年夜饭菜谱#新年团圆宴之甜蜜美满
154573人看过 -
黑椒牛肉粒
6748667人看过 -
油焖大虾----宴客必备
37921135人看过 -
尖椒酿肉-年夜饭系列
3474326人看过 -
糖醋排骨~不油不腻
2724100人看过 -
郊游必备脆皮饭团
65288人看过