煮生蚝,煮牡蛎
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步骤1/7
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生蚝用水洗一下,凉水下锅,水不用全没过生蚝。水开后继续煮3分钟,然后关火,盖盖焖3分钟。
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步骤2/7
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出锅
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步骤3/7
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用赠送的生蚝刀撬开,撬的时候顺便划一下壳上沾的肉。撬生蚝的时候要带手套。
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步骤4/7
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十块钱一斤,算上运费,平均4-5块钱一个(个头大的)
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步骤5/7
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看看这个头。
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步骤6/7
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配上辣根,这酸爽,不敢相信!
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最后一步
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我是找她买的。顺丰第二天到。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-05
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