蘑菇炒肉
美味又健康的一道下饭菜哦!
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步骤1/7
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牛里脊切薄片,用生抽和胡椒粉腌制至少15分钟。
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步骤2/7
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蘑菇洗净切片备用。
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步骤3/7
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葱蒜切碎。
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步骤4/7
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热锅冷油放入牛肉片滑散,翻炒至变色就立刻捞出备用。
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步骤5/7
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剩下的油继续爆香葱蒜。
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步骤6/7
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放入蘑菇翻炒,用盐,鸡精和生抽调味。
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最后一步
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当蘑菇的水分快炒干时放入牛肉片继续翻炒,加一点点糖翻炒均匀即可出锅。
这道菜里牛肉越嫩越好吃哦!
喜欢辣的小伙伴放一些辣椒进去炒也会很好吃的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-05
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