法式酥皮点心
口感接近蛋挞的味道，内里软嫩，表皮焦香，因为酥皮含有丰富的黄油，因此香味浓郁，烤制后带来一层一层薄薄的，丰富立体的酥片视觉效果，点缀淡奶油后又是一种体验，很美味的小点心。
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步骤1/13
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这是'百钻'冷冻酥皮，起酥非常好，酥皮配料适合素食者。
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步骤2/13
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用大的那面压两片一样的，再把其中一片用小的那面压一下
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步骤3/13
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这样压后，其中一片中间是空心的
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步骤4/13
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把两片放到一起就可以，两片之间略抹一点水，这样粘合的会更好，但千万不要用手去压
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步骤5/13
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双面方形模具的制作过程和双面圆形模具一样
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步骤6/13
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也是两片有一片中间空心的
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步骤7/13
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不要用手去压，抹一点水，轻轻放一起就可以了
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步骤8/13
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放到比酥皮大一点的模具中，烤箱预热180度，10分钟，两面变金黄色，既可取出，（就是类似这种）抱歉 这款点心这部分图片忘记拍照了。
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步骤9/13
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冷却后，可以加上打发后的淡奶油，美味小点心就做好了
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步骤10/13
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淡奶油用汤匙或者挤花袋都可以
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步骤11/13
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起酥非常好，可以搭配一杯咖啡
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步骤12/13
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很美丽的样子
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最后一步
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玫瑰茶.法式酥皮点心
1、酥皮在冰箱取出后，室温下软化半小时左右即可
2、可以点缀淡奶油也可以不加，都好吃
3、模具在淘宝店铺可以买到
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发布于 2020-04-06
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