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家庭版吉士蛋堡

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地球上的飒飒姐

以前上学的时候总喜欢去麦当劳点6元早餐吃，一个吉士蛋堡搭配一杯热咖啡，一个苦一个香，特别的相得益彰，虽然汉堡里面的配料很简单也很少，但是我却吃到了食材本身的香气，这种味道也是一直让我难以忘记！ 我想这大概就是当时的满足吧，满足胃口，满足当下，也是一种简单的快乐！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
汉堡面包胚 2个
、
鸡蛋 2颗
、
芝士片 2张
、
黄油 15g
、
食用油 15ml
、
盐 适量
、
生菜 适量
、
烧烤酱 适量
、
酱黄瓜咸菜 适量
烹饪步骤
小贴士

①使用慕斯圈煎厚蛋，一定要在慕斯圈内部贴合一圈硅油纸，防止鸡蛋粘在慕斯圈内部从而破坏了煎蛋的美观程度，还便于脱模！ ②还可以先把汉堡胚加工完成后再加工鸡蛋，不过这样的话就需要用微波炉再次加热一下，口感才会特别好吃！ ③个人建议搭配热咖啡或者是热可可，味道很是美味哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-06

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