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爆炒牛舌的做法

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爆炒牛舌

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今天教大家简简单单做一道好吃可口的美味

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

牛舌 300g

、

美人椒 50g

、

杭椒 100g

、

葱姜蒜片少许

、

辣椒炒肉酱汁 1罐

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
牛舌300克加入食盐
步骤2/13 点击查看大图
打入半个鸡蛋清
步骤3/13 点击查看大图
加入淀粉搅拌均匀
步骤4/13 点击查看大图
辣椒切段
步骤5/13 点击查看大图
七成油温下锅下入牛舌滑熟
步骤6/13 点击查看大图
小石窖
步骤7/13 点击查看大图
锅内留底油加入葱姜蒜爆香
步骤8/13 点击查看大图
下入牛舌
步骤9/13 点击查看大图
下入牛舌
步骤10/13 点击查看大图
倒入辣椒炒肉酱汁
步骤11/13 点击查看大图
翻炒均匀
步骤12/13 点击查看大图
撒上香菜出锅即可
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-06

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