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快乐蒜泥金针菇的做法

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快乐蒜泥金针菇

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做菜是快乐的，特别是做自己爱吃的菜让不爱吃这道菜的家人也爱上这道菜，就更快乐了！嘻嘻……

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10分钟左右 | 切墩(初级)

酱油普通小汤勺4～5勺

、

蚝油 1小勺

、

白砂糖 2小勺

、

盐 1小勺

、

花生油适量

、

红辣椒少许

、

虎皮青椒少许

、

蒜头 8瓣

、

香葱适量

、

金针菇 1袋

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
剁：蒜头、红辣椒、虎皮青椒，快乐的剁碎备用。
步骤2/8 点击查看大图
调：酱油、蚝油、白砂糖、盐、剁好的蒜头、红辣椒、虎皮青椒快乐的放入碗中，调酱汁，备用。
步骤3/8 点击查看大图
（可有可无）焯：将金针菇洗净，并焯水装盘备用。
步骤4/8 点击查看大图
洒：将前面调好的酱汁快乐的洒在金针菇上。
步骤5/8 点击查看大图
蒸：上锅大火蒸6分钟即可（怕没熟，可蒸7.8分钟，自己开心就好）。
步骤6/8 点击查看大图
放：蒸熟后快乐的放上少许香葱点缀。
步骤7/8 点击查看大图
淋：起锅热油，将热油快乐的淋在蒸好的金针菇上。
最后一步点击查看大图
一道香喷喷的快乐蒜泥金针菇完成，配米饭，哇哦，优秀！

小贴士

1.不喜欢吃太咸的小仙女可以不加盐。 2.辣椒按照个人口味添加哦。 3.做菜就是如此快乐！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-06

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