酥酥的司康
司康,好久以前常常去某会员超市买着吃,今天突然想起来了,这疫情闹得,只能在家霍霍面做糕点啦
-
步骤1/6
点击查看大图
将低筋面粉过筛,筛入盆中,盆中放糖,盐,泡打粉,黄油,用手抓匀,抓成粗玉米面状,一捏就散的形状
-
步骤2/6
点击查看大图
倒入蓝莓干,抓匀
-
步骤3/6
点击查看大图
将鸡蛋打散,倒入牛奶搅拌均匀,形成牛奶鸡蛋液,将一多半的牛奶鸡蛋液倒入已抓匀的面粉盆中,用刮铲将面粉搅拌成面团,拍成1厘米厚的饼,然后用玻璃杯口扣出一个个小圆饼,放入烤盘中,烤盘要放烘焙纸,剩余的一小部分牛奶鸡蛋液,刷在饼的表面。
-
步骤4/6
点击查看大图
烤箱上下盘220℃,15-20分钟
-
步骤5/6
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
完美!胖乎乎,圆乎乎,酥酥的非常好吃
最后几分钟,一定仔细观察你家烤箱脾气,变色就停,否则就会糊大发了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-06
司康的相关分类
司康的相关推荐
-
干炸里脊
1415036人看过 -
#开启观赛嗨吃局#皮蛋瘦肉粥
145861人看过 -
萝卜肉馅儿饺子-------冬吃萝卜夏吃姜
397975人看过 -
葡式蛋挞
18925355人看过 -
舒芙蕾松饼
394097人看过 -
#换着花样吃早餐#老北京烀饼
625913人看过 -
红豆面包
7459484人看过 -
#换着花样吃早餐#皮蛋瘦肉粥(超简单电饭煲皮蛋瘦肉粥)
2939748人看过 -
鲜肉鸡蛋卷
221166人看过 -
营养丰富的牛大骨汤
2037974人看过 -
孜然羊肉
116088人看过 -
美味早餐厚松饼
1698777人看过