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素炒黄豆芽的做法

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素炒黄豆芽

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黄豆芽适量

、

胡萝卜 1根

、

红干辣椒 3个

、

蒜末适量

、

葱花少量

、

花椒 15粒

、

盐适量

、

生抽适量

、

耗油适量

、

醋少量

、

水小半碗

、

油少量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
1-黄豆芽洗净备用，胡萝卜洗净去皮切片2-准备蒜末和葱花3-热锅凉油，油热后先炒花椒，炒出香味儿后捞出花椒，再炒香干辣椒和蒜末加入胡萝卜，黄豆芽翻4-加入调料，生抽，耗油，盐，醋炒匀。5-加水煮1～2分钟
步骤2/4 点击查看大图
出锅前撒上葱花
步骤3/4 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-06

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