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紫薯饼的做法

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紫薯饼

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很美味的紫薯饼，热乎乎的停不下来，一口吃了好几个。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

紫薯 5个（约194克）

、

糖 15克

、

面粉 178克

、

水 114克

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
紫薯削皮
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切片放入蒸锅，蒸25分钟
步骤3/15 点击查看大图
紫薯加入白糖，喜欢吃甜的多放糖
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压成泥备用
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面活成面团静止十分钟
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紫薯泥团好
步骤7/15 点击查看大图
切好剂子
步骤8/15 点击查看大图
擀成皮，厚一点
步骤9/15 点击查看大图
包上紫薯馅
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收好口
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放上白芝麻
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擀面杖擀薄
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电饼铛加热放入饼
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烙至两面金黄即可
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热乎乎的太好吃啦。

小贴士

白糖根据自己口味增减。尽量赶薄一点，透出紫薯的颜色

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-06

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