糯米粉野葱饼
野葱，又叫小蒜，我们叫他li蒜，到了春天，li蒜饼是必吃的，用糯米粉做的li蒜饼比面粉做的好吃。
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步骤1/7
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准备野葱，清洗，切碎
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步骤2/7
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碗中放野葱碎，糯米粉，一点盐
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步骤3/7
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加水调成如图糊状，不要太干也不要太稀，左图没加鸡蛋，右图加了鸡蛋
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步骤4/7
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迷糊舀在煎锅，摊成饼
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步骤5/7
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两面煎黄
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步骤6/7
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出锅
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最后一步
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左图没鸡蛋的，外皮香脆，里面软糯，右图加了鸡蛋的，口感稍微松软。本人比较喜欢不加鸡蛋的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-06
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