酱香饼(带自制酱料)
自制酱香饼的酱
-
步骤1/17
点击查看大图
500克面加150克开水,150克凉水,四克盐揉成光滑面团饧半个小时
-
步骤2/17
点击查看大图
切好洋葱蒜姜片,放入料理机
-
步骤3/17
点击查看大图
料理机里再放入黄豆酱两勺,番茄酱两勺,甜面酱一勺,蚝油一勺,盐少许,加少许水,与洋葱蒜和姜一起绞碎搅碎
-
步骤4/17
点击查看大图
热锅倒油
-
步骤5/17
点击查看大图
放入料理机里打好的酱料
-
步骤6/17
点击查看大图
炒到酱发亮
-
步骤7/17
点击查看大图
做油酥,50克面粉,加少许盐,加热50克食用油,浇到面粉上,快速搅匀
-
步骤8/17
点击查看大图
面团分成四等份,擀成圆形
-
步骤9/17
点击查看大图
抹上油酥,这样切开从一头卷起
-
步骤10/17
点击查看大图
一直卷
-
步骤11/17
点击查看大图
卷好
-
步骤12/17
点击查看大图
这样立起来,按扁,擀成饼
-
步骤13/17
点击查看大图
平底锅加热,放油,放饼
-
步骤14/17
点击查看大图
烙到两面金黄,鼓起
-
步骤15/17
点击查看大图
出锅
-
步骤16/17
点击查看大图
抹上酱,撒上芝麻
-
最后一步
点击查看大图
切块。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-06
酱香饼的相关分类
酱香饼的相关推荐
-
不长肉的卤牛肉
67424人看过 -
火锅料
82620人看过 -
红烧肉
333412人看过 -
#秋日养生这样吃#无敌肉多多牛肉酱(不辣)
176435人看过 -
香辣香菇牛肉酱
364271人看过 -
长豆角烧茄子
2814485人看过 -
#零腹担吃夜宵#减脂餐!!低卡美味西兰花香菇炒虾仁
297415人看过 -
椒盐杏鲍菇片!外酥里嫩好吃到舔盘
932153人看过 -
蒜末茄子(微波炉)
95221人看过 -
#加油 阿根廷#酸汤黑鱼片
180140人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#生炒牛肉
149240人看过 -
#吃出健康,解决假胖#家常炖小黄花鱼
70237人看过