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豆角炒鸡蛋~原来可以这么好吃！

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厨娘潘潘

平时经常吃豆角炒肉或者是番茄炒蛋，吃着也腻了，试着豆角炒鸡蛋，没想到这么好吃，口味清新，超级下饭。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
豆角 10根
、
鸡蛋 两个
、
油 适量
、
盐 适量
、
蒜米 两粒
烹饪步骤
小贴士

1.豆角要斜切成丁丁，方便炒熟入味，鸡蛋可以更好得包裹住豆角。 2.炒豆角的时候加入一点水，防止在翻炒得时候焦，也可以让豆角保持翠绿色，颜色美观。 3.加入鸡蛋后快速翻炒，鸡蛋变干后马上出锅，炒出来得鸡蛋不老。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-06

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