焖雪鱼
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备姜,蒜头,香菜,葱,切碎。豆粉开小碗水。鱼洗干净,擦干,用盐占鱼身两边。
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步骤2/5
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红锅下油下鱼,单边煎熟三分之一,再翻边。
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步骤3/5
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下蒜头姜葱头。
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步骤4/5
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下清水,酱油,豆粉水,糖。盖盖子焖。
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最后一步
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开盖下香茶葱。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-06
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