锡纸牛肉
惯常的牛肉做法,例如黑胡椒牛肉粒,杭椒牛柳之类的菜式,做的有些乏味了,今日变换个花样,找寻点舌尖上的新鲜感,锡纸牛肉走起…
-
步骤1/10
点击查看大图
备料:洋葱,胡萝卜,芹菜,金针菇,牛里脊
-
步骤2/10
点击查看大图
芹菜切段,洋葱,胡萝卜切丝,金针菇去根洗净
-
步骤3/10
点击查看大图
煨牛肉:姜丝,料酒,生抽,蚝油,盐,蛋清,生粉
-
步骤4/10
点击查看大图
锡纸上,将金针菇、胡萝卜、芹菜、洋葱用一点盐拌匀
-
步骤5/10
点击查看大图
喂好的牛肉片铺在菜上
-
步骤6/10
点击查看大图
盖上锡纸四边封严
-
步骤7/10
点击查看大图
放入锅中
-
步骤8/10
点击查看大图
开火15分钟,如果肉片比较薄,可以适当减少时间,后期注意改小火
-
步骤9/10
点击查看大图
时间到,揭开上面的锡纸即可食用啦!
-
最后一步
点击查看大图
成品,鲜香嫩滑的牛肉上桌喽
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-06
锡纸牛肉的相关分类
锡纸牛肉的相关推荐
-
#窈窕蔬女 轻而易举#酸菜鱼片汤
4075214人看过 -
麻辣羊蝎子火锅十八种香料
4410589人看过 -
红烧鲍鱼排骨
821535人看过 -
#幸福的味道#日式凉拌秋葵
25346754人看过 -
牛肉炒包菜
187486人看过 -
简单几步做出好吃的港式避风塘鸡翅
31789人看过 -
炖棒骨
77937人看过 -
茄汁爆炒八爪鱼
453808人看过 -
#肉食者联盟#鲍鱼烧牛肉
433165人看过 -
日式小牛饭/简单健康餐
296306人看过 -
吉野家✨完美复刻小牛饭
70310人看过 -
杏鲍菇牛肉粒
67485人看过