河虾的两道快手菜
春天的韭菜鲜美,再配上应季的河虾,今天就给大家介绍两款应季的快手小菜吧……
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步骤1/25
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准备河虾半斤
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步骤2/25
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韭菜切段,小米辣,蒜,姜切好备用
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步骤3/25
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锅里放油
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步骤4/25
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将姜,蒜,小米辣倒入锅里
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步骤5/25
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炒香
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步骤6/25
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加河虾
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步骤7/25
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炒变色
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步骤8/25
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加盐
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步骤9/25
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加糖
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步骤10/25
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加鸡精
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步骤11/25
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加五香粉
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步骤12/25
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少许料酒
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步骤13/25
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少许生抽
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步骤14/25
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放韭菜
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步骤15/25
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炒软
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步骤16/25
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盛出
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步骤17/25
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剩下的河虾加面粉50克
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步骤18/25
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盐2克
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步骤19/25
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鸡精2克
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步骤20/25
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五香粉2克
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步骤21/25
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准备几个鸡蛋
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步骤22/25
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20克淀粉
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步骤23/25
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搅拌均匀油锅里炸制
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步骤24/25
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炸到两面金黄
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最后一步
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盛出
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-07
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