红烧排骨
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烹饪步骤
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步骤1/4
排骨洗净,焯水,煮熟之后冲洗干净
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步骤2/4
锅里倒入少量油,放入冰糖,待冰糖溶化
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步骤3/4
放入排骨,翻炒、让每个排骨上都包裹冰糖,倒入三勺老抽、加半勺盐、放入配料,倒入水,盖过排骨即可。
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最后一步
开始炖(20分钟左右),喜欢吃土豆的也可以放土豆,待排骨入味以后开始收汁,可以留一些汁,非常下饭。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-07
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