苦瓜炒蛋－向夏天say hello
夏季即将到来 苦瓜绝对是夏季饭桌上的宠儿！清热解毒，而这道菜的做法又非常简单实用，适合厨房新手！
-
步骤1/11
点击查看大图
准备食材:苦瓜一根鸡蛋两枚
-
步骤2/11
点击查看大图
苦瓜洗净 切开 刮去内瓤
-
步骤3/11
点击查看大图
将苦瓜切片
-
步骤4/11
点击查看大图
鸡蛋两个打碎 放盐和几滴清水逆时针搅拌均匀
-
步骤5/11
点击查看大图
苦瓜焯水 水中放5g色拉油
-
步骤6/11
点击查看大图
捞出苦瓜过水沥干
-
步骤7/11
点击查看大图
热油 下鸡蛋 炒成形盛出
-
步骤8/11
点击查看大图
留底油下苦瓜翻炒
-
步骤9/11
点击查看大图
再把鸡蛋倒入一起翻炒
-
步骤10/11
点击查看大图
炒大约30秒左右放蒜粒和盐调味起锅
-
最后一步
点击查看大图
成品 你细品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-07
苦瓜炒蛋的其他做法
苦瓜炒蛋的相关分类
苦瓜炒蛋的相关推荐
-
苦瓜炒蛋
192221人看过 -
凉拌猪耳朵
439379人看过 -
李孃孃爱厨房之一一烤牛肉串
308512人看过 -
发面饼
51366人看过 -
比鹿港小镇还好吃的经典台菜~咸蛋苦瓜
1761348人看过 -
#餐桌上的春日限定#春笋炒肉
3157323人看过 -
南瓜饼（2种吃法）
131423人看过 -
五花肉烧春笋
493656人看过 -
奶香南瓜饼
153107人看过 -
南瓜饼\南瓜粑粑
14460人看过 -
#花式炖煮不停歇#奶香发面饼
146925人看过 -
南瓜饼
2677934人看过
