椰汁千层马蹄糕
-
步骤1/7
点击查看大图
准备好材料
-
步骤2/7
点击查看大图
椰汁层：150g牛奶+100g马蹄粉+400g椰汁+60g炼乳/白糖 搅拌均匀红糖层：350g清水+150g马蹄糕 搅拌均匀搅拌好，最好过筛子
-
步骤3/7
点击查看大图
300g清水+180g红糖片沸水煮开放入红糖，把红糖煮融，没有颗粒后，小火加入第二步骤弄好的红糖层浆两汤勺（汤勺很大的一勺就可以了），一边放入一边搅拌，搅拌到开始稠了，就关火
-
步骤4/7
点击查看大图
把第三步煮好的熟粉加入剩下的生浆里，搅拌均匀，这样生熟浆就弄好了
-
步骤5/7
点击查看大图
以上弄好后开始蒸了，一层一层蒸，每层蒸3分钟，以此类推，最后一层蒸多5分钟左右，就可以出锅了
-
步骤6/7
点击查看大图
出锅后，摊凉脱盘，切出一块块
-
最后一步
点击查看大图
完美
红糖煮融后可以关火，生粉浆一定要一边放一边搅拌，如果觉得不粘稠的就开小火煮一下
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-07
椰汁千层马蹄糕的相关分类
椰汁千层马蹄糕的相关推荐
-
紫薯椰汁马蹄糕做法，千层马蹄糕制作方法，糕点详细教程
57413人看过 -
椰汁千层糕
26618人看过 -
电饭煲五香茶叶蛋方子简单好操作
100754人看过 -
手工自制虾滑
110916人看过 -
虾滑蒸冬瓜
138883人看过 -
简易茶叶蛋
942824人看过 -
蒲烧鳗鱼饭
2872571人看过 -
橄榄瘦肉汤
33537人看过 -
“与你一起，甜满心房” 椰汁马蹄千层糕线上交流制作
272633人看过 -
秘制叉烧肉
896447人看过 -
椰浆的N种做法---千层椰汁马蹄糕
273033人看过 -
虾滑
35558人看过
