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小家碧玉面条棵的做法

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小家碧玉面条棵

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春天是万物生长的季节，新鲜野菜具有独特的营养价值。面条菜，又叫面条棵，生长于田间地头，随处可见。全草可入药，有润肺止咳、凉血止血功效，可治虚劳咳嗽，鼻衄、吐血等症，一般在初春时节吃它的嫩叶，味道极其清香。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

面条棵 2-3人份

、

芝麻酱适量勺

、

食盐少许

、

玉米面少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
面条棵摘好洗净
步骤2/5 点击查看大图
先滴入少许油翻拌均匀再加入适量盐，以免加入食盐时水分流失严重；
步骤3/5 点击查看大图
加入油盐拌匀后放入适量玉米面，再翻拌均匀；
步骤4/5 点击查看大图
放入蒸屉蒸7分钟左右关火；
最后一步点击查看大图
装盘食用，酱汁随自己喜好选择就好。

小贴士

掌握玉米面的多少多了容易成一个糊饼饼

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-07

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