宝宝健康辅食,秋葵鸡蛋羹
秋葵鸡蛋羹营养丰富,老少皆宜,特别适合幼儿当辅食,鸡蛋羹虽然好吃,要想做到表面光滑如镜,鸡蛋羹碗底不结块,还是有小窍门的,今天我来教大家做怎么做
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准备食材
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鸡蛋里,一边加盐一边用筷子打散
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一边加入饮用水,一边用筷子搅拌均匀
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搅拌好的鸡蛋液,上面又一层浮末,用漏勺捞出
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秋葵切片切成片,放入鸡蛋液里面,盖上保鲜膜,防止蒸的过程中,滴露锅中水蒸气,蒸好的鸡蛋羹才会光滑
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步骤6/11
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臻米内胆里放入清水,不要超过刻度线
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把糖甑放入内胆,把鸡蛋液放入糖甑上
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点击营养蒸功能按键,蒸10~15分钟
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电饭煲开始工作,这款多功能脱糖电饭煲,可以蒸脱糖饭,蒸杂粮饭,蒸菜,煮粥,还可以蒸汽洗
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步骤10/11
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蒸的鸡蛋羹完美光滑如镜
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最后一步
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鸡蛋羹营养丰富,特别适合给宝宝当辅食
根据自己口感,成品加一点芝麻油或者其他食用油,加一点生抽调味,这两种调料可加可不加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-07
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