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油焖春笋

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我 1984

春天，万物苏醒，竹林里的笋开始冒尖了，餐桌上少不了打开春天味蕾的油焖春笋。让我们和这个春天来个约会吧……
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   切墩(初级)
春笋 4-5个
、
生抽 少许
、
老抽 少许
、
糖 少许
、
蚝油 少许
、
葱花 少许
、
鸡精 半勺
、
小米椒 一个
、
盐 一小勺
烹饪步骤
小贴士

笋一定有焯水，焯水时放盐，在炒制时就不要放盐了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-07

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