酥炸鱿鱼圈
哄娃利器,自己制作干净卫生又实惠,从来都是炸一盘到上桌时只有一丢丢,因为家里小朋友就像一只等肉骨头的哈巴狗一样守在锅边……
-
步骤1/10
点击查看大图
鱿鱼圏撕干净表面的筋膜。
-
步骤2/10
点击查看大图
锅里加入清水和2片姜,大火烧开倒入料酒。
-
步骤3/10
点击查看大图
放入鱿鱼圈焯水约30秒捞出。
-
步骤4/10
点击查看大图
加少许料酒、盐和白胡椒粉拌匀腌制10分钟左右。
-
步骤5/10
点击查看大图
准备玉米淀粉、鸡蛋液和面包糠。
-
步骤6/10
点击查看大图
按照玉米淀粉、鸡蛋液、面包糠的顺序将鱿鱼圈滚一遍。
-
步骤7/10
点击查看大图
锅里倒入油,烧至筷子放入开始起密集的小汽泡。
-
步骤8/10
点击查看大图
放入鱿鱼圈,小火慢炸。
-
步骤9/10
点击查看大图
中间可以翻一下面,待两面金黄即可捞出控油。
-
最后一步
点击查看大图
美味的鱿鱼圈就做好了,开吃!
1、鱿鱼圈焯水时间要短,无需等水复开。
2、全程小火,且炸的容器尽量选择深而窄的,不费油。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-07
酥炸鱿鱼圈的其他做法
酥炸鱿鱼圈的相关分类
酥炸鱿鱼圈的相关推荐
-
炸鱿鱼圈~零嘴时光
856657人看过 -
#流感季饮食攻略#红豆沙银耳汤
163378人看过 -
#带着美食去踏青#春日必食营养快手菜--【芦笋里脊肉卷】
176627人看过 -
答应我一定要试试这道菜!超绝减脂餐!!
240387人看过 -
炸肉
476966人看过 -
海参蒸蛋
4178353人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6272675人看过 -
#精品菜谱挑战赛#番茄黄瓜鸡蛋汤
4878668人看过 -
纯素胡辣汤
165415人看过 -
素炒藕条
66864人看过 -
狼牙土豆条
148438人看过 -
#巨下饭的家常菜#巨过瘾!酱香浓郁的油焖大虾!味道绝了
603418人看过