辣子鸡
-
步骤1/8
点击查看大图
先把食材洗净切段,干辣椒泡水捞起切段备用
-
步骤2/8
点击查看大图
鸡腿去骨切块,分别加入酱油,蚝油,少许盐、糖,料酒,生粉
-
步骤3/8
点击查看大图
搅拌均匀,腌制待用
-
步骤4/8
点击查看大图
起锅热油,将腌制好的鸡肉放入油内炸至焦金黄捞起,油热后,再次倒入炸第二遍,捞起放入盘内
-
步骤5/8
点击查看大图
留下底油,多余的倒出,倒入姜片,蒜末,花椒,辣椒干翻炒出味,使用小火不然辣椒干会黑掉,再次放入葱头,红青椒,炒出香味
-
步骤6/8
点击查看大图
倒入炸好的鸡腿肉翻炒,再加入一勺酱油,少许糖,少许盐,葱末,进行翻炒
-
步骤7/8
点击查看大图
最后放入适量白芝麻
-
最后一步
点击查看大图
完成✅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-07
辣子鸡的其他做法
辣子鸡的相关分类
辣子鸡的相关推荐
-
【青团(艾草版)】猪油红豆馅入
1540064人看过 -
日食记丨艾草青团
732564人看过 -
皮蛋瘦肉粥
17500523人看过 -
一个关于青团的执念 纯净素食
65702人看过 -
冬笋培根青团
121343人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#皮蛋瘦肉粥
246393人看过 -
#法国天然奶酪挑战赛#布里奶酪苏打饼干
16081人看过 -
南瓜发糕
1773人看过 -
#法国天然奶酪挑战赛#布里奶酪三明治
19598人看过 -
芋头青菜肉汤
3986人看过 -
海鲜饼,不要太好吃了哦~
9340人看过 -
炒排骨
2900人看过