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养颜藿香鸡蛋羹的做法

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养颜藿香鸡蛋羹

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鸡蛋 2个

、

草果粉 2勺

、

盐少许

、

猪油适量

、

藿香叶适量

、

温开水适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
将两个鸡蛋搅拌，直到蛋清与蛋黄恰好混合。
步骤2/8 点击查看大图
将清洗好的藿香叶切碎。
步骤3/8 点击查看大图
放入有搅拌好的鸡蛋的碗中，并用筷子翻搅，让鸡蛋与藿香叶融合。
步骤4/8 点击查看大图
把温开水慢慢的倒入放有鸡蛋的碗中。边倒边搅。
步骤5/8 点击查看大图
放入一勺草果粉，并搅拌。它具有独特的香味，以勾起嗅觉。
步骤6/8 点击查看大图
把洁白如玉的猪油放两勺进去，并搅拌。
步骤7/8 点击查看大图
在放少许食用盐，均匀搅拌。
最后一步点击查看大图
再放入锅中大火蒸。在过程中，要用筷子戳戳看有没有熟。

小贴士

♡要用温开水，切记不可要冷水。 ♡在放那些料的时候，要搅拌。 ♡在蒸的过程中，要用筷子戳戳看，有没有熟。

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发布于 2020-04-07

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