抹茶牛奶冻
抹茶控们安排呀！
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步骤1/6
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准备好所需食材，吉利丁片提前用冷水泡软
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步骤2/6
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锅开小火，倒入牛奶
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步骤3/6
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过筛抹茶粉（小火，一定要小火）
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步骤4/6
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将抹茶粉和牛奶搅拌均匀，放入白砂糖，搅拌至白砂糖融化，边缘冒小泡泡时关火，放入泡软的吉利丁片，搅拌至吉利丁片融化即可！
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步骤5/6
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倒入磨具中，放进冰箱冷藏3——4小时左右（铺层保鲜膜等冻好了比较好脱模）
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最后一步
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成品来啦，可以加入自己喜欢的配料，超级好吃，抹茶香浓！（我也做了奶茶冻，把抹茶粉换成奶茶粉即可）
一定要小火搅拌哦！
边缘冒小泡泡就关火，放入吉利丁片搅拌融化就入磨具哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-07
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