豆沙芋泥南瓜圆子
都是有营养的食材噢
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步骤1/6
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红豆前一天晚上泡了水这是买的南瓜和芋头
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步骤2/6
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切好芋头和红豆放入压力锅中我用的是Instant pot, 高压+15分钟 开锅就能看到软烂的红豆汤和芋泥了。要是想吃成块的芋头，建议先煮红豆，后加入芋头。
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步骤3/6
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在压力锅工作的同时，蒸南瓜 大火蒸了10分钟
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步骤4/6
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蒸好的南瓜搅碎，加入糯米粉。由于南瓜富含水分，会需要加很多粉才能成型。所以大家可以换成地瓜，会容易点嘻嘻
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步骤5/6
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烧开水，将面团揪成小圆子煮熟（我揪的很大，小点会好点）
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最后一步
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最后就盛出来，加糖拌匀。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-08
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