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牡蛎蚕豆豆腐汤

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风生水起的日子

好久没出去吃饭了。特别想吃牡蛎，喜欢牡蛎肉肉的，软软的口感。买回来简单做下，原汁原味的，妙不可言。 牡蛎因为含有铁与铜，对于女性特有的铁缺乏性贫血的治疗是最相当有效的。另外，牡蛎含有大量、大多数人体内都缺乏的亚铅。因此食用牡蛎可以防止皮肤干燥，促进皮肤的新陈代谢，分解皮下黑色素，产生白里透红的娇嫩皮肤。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
牡蛎 10个
、
蚕豆 1把
、
玉子豆腐 一个
、
葱花 20克
、
白胡椒粉 一勺
、
油 1汤匙
、
水 适量
烹饪步骤
小贴士

1.牡蛎就是要吃鲜味，不用加太多调料。 2.开锅就可以，特别鲜嫩。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-08

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