小炒鸡
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炖鸡或者蒸鸡的时候会吃剩下一些，反复煮也不好吃了，所以根据家里人的胃口做好后都会挑出一些的，这样也更卫生。 很方便的一个快手菜。
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
鸡
1只
烹饪步骤
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步骤1/4
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鸡肉切块。
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步骤2/4
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把青红椒切丝，我厨房还剩点胡萝卜也放进去了。
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步骤3/4
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下油炒青红椒和胡萝卜，大概炒个一两分钟就行，喜欢吃生一点的就少炒一会儿。
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最后一步
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继续下鸡肉块，加生抽、盐、料酒调味翻炒一两分钟后出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-08
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