油盐焗鲈鱼-超级鲜嫩
-
步骤1/16
点击查看大图
准备鲈鱼
-
步骤2/16
点击查看大图
切成一块一块的鱼段
-
步骤3/16
点击查看大图
加入盐,糖,生粉腌制10分钟
-
步骤4/16
点击查看大图
砂锅中放入红葱头,葱白,姜片,蒜头,这些都用刀背拍松,更能煮出香味
-
步骤5/16
点击查看大图
倒入两勺油
-
步骤6/16
点击查看大图
油和配料混合均匀
-
步骤7/16
点击查看大图
腌制好的鲈鱼放入两勺油,拌匀,锁住鱼的鲜味
-
步骤8/16
点击查看大图
把拌好的鱼摆放在配菜上
-
步骤9/16
点击查看大图
盖上锅盖,开大火煮3分钟
-
步骤10/16
点击查看大图
然后在砂锅边缘淋上一圈黄酒,转小火煮3分钟
-
步骤11/16
点击查看大图
开锅盖撒上葱花,淋一勺油即可
-
步骤12/16
点击查看大图
成品
-
步骤13/16
点击查看大图
成品
-
步骤14/16
点击查看大图
成品
-
步骤15/16
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
超级好吃
1,腌制后才放油是为了更好锁住肉质鲜味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-08
油盐焗鲈鱼的相关分类
油盐焗鲈鱼的相关推荐
-
#一酱即成,有料惊“喜”#⭐家庭烤鱼⭐
783364人看过 -
香煎猪排
11198人看过 -
芋儿汤泡饭,“白味”川菜的神奇吃法 #放假请来我的家乡吃#
145598人看过 -
【桂圆红枣养生粥】
179772人看过 -
椒盐皮皮虾#美味开学季#
264346人看过 -
#秋日养生这样吃#芝麻葱油香饼
161556人看过 -
青椒糖醋面筋~面筋吃出肉味道
1290324人看过 -
土豆炖排骨#夏日吃货嘉年华#
165301人看过 -
零失败!超简单的懒人版糖醋排骨,好吃得不得了
1988196人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#懒人版的酸酸甜甜糖醋排骨
147399人看过 -
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#烤箱版韩式烤五花肉
198859人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#桃花小米红枣桂圆枸杞养生粥补气养血
170284人看过