素馅蒸饺
-
步骤1/6
点击查看大图
面加温水,活成光滑面团,盖好,醒一会,这时间我们准备馅料。
-
步骤2/6
点击查看大图
韭菜洗净,切碎。胡萝卜擦丝,切碎。虾仁去虾线,切碎。鸡蛋炒碎。
-
步骤3/6
点击查看大图
素馅为了避免出水,第一步先放油搅拌一下,再放盐,十三香,姜粉,蚝油,香油两三滴即可。(我做菜不喜欢放鸡精,可以根据个人口味添加)
-
步骤4/6
点击查看大图
面团醒好,切好,因为不是发面的,所以建议皮薄一点。
-
步骤5/6
点击查看大图
小面团切的有点大了,改成包子了。包好,开水上锅蒸10分钟,根据饺子大小调整时间。一般素馅最多15分钟就熟了。
-
最后一步
点击查看大图
出锅,开吃!
不喜欢吃韭菜的,也可以换成圆白菜,做法相同。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-08
素馅蒸饺的其他做法
素馅蒸饺的相关分类
素馅蒸饺的相关推荐
-
蒸饺
46178人看过 -
素馅蒸饺
23301人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11707833人看过 -
干锅土豆片
3998625人看过 -
蒸饺
249889人看过 -
李厨娘胡辣汤
2057813人看过 -
蒸饺
64490人看过 -
蒸饺
38649人看过 -
肉馅这样调,水饺馄饨才好吃!
6001275人看过 -
#中小学生营养餐#营养早餐/四喜蒸饺
165934人看过 -
水嫩小白菜素馅蒸饺
6300人看过 -
素馅蒸饺
11790人看过