家常简单版超级好吃豆闷面
暖暖一碗面 老少皆宜哦
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步骤1/6
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姜 蒜 干辣椒 豆 三线肉 面
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步骤2/6
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起锅烧油 放入肉 炒到微黄
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步骤3/6
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把姜片 蒜 干辣椒 放进去炒一分钟 在放入豆 炒一分钟 变色
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步骤4/6
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放水大概在两小碗 放入生抽 老抽 耗油 糖 胡椒粉 鸡精 少量的盐
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步骤5/6
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烧开汤以后 放面上去 铺在汤上面 盖上盖子
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最后一步
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汤汁干了以后 搅拌一下 放入味精 出锅啦 香喷喷
怕油的可以在炒猪肉好的时候拿出一些油。不知道时间的 在闷面过程中可以打开盖子看看收汁情况
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-08
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