12个蛋挞液
每次到店里吃蛋挞，女儿都说吃不过瘾。反正在家里经常做蛋糕吃，顺便买了蛋挞皮自己做了，味道跟店里买的一样一样的哦
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步骤1/13
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所有的材料准备好，全部放大碗里
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步骤2/13
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用打蛋器搅拌均匀
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步骤3/13
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蛋挞皮摆在烤盘，放入葡萄干或者其他的
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步骤4/13
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倒入搅拌好的蛋挞液，刚好12个蛋挞皮的量，8-9分满就行
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步骤5/13
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放入烤箱，上下火210度25-30分钟左右就行，可以观察蛋挞的颜色变化确定。我一般210度下火先烤5分钟，让蛋挞皮先受热，再上下火25分钟。
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步骤6/13
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可以看到蛋挞慢慢烤熟的过程哦，一阵阵的奶香味扑鼻而来
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步骤7/13
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观察蛋挞表面的颜色，有点金黄色最漂亮，按照自己的喜欢就行
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步骤8/13
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出烤箱后，蛋挞冷却会收缩一点
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步骤9/13
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相当漂亮
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步骤10/13
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成品
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步骤11/13
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蛋挞皮层次分明，蛋挞液金黄色
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步骤12/13
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趁热咬一口，蛋挞皮酥脆，蛋挞液嫩滑
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最后一步
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哇，一口气吃5个，回味无穷
这个配料最简单了，比较容易上手做
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-08 · 浙江省
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