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好吃下饭的肉沫茄子

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牛妞的麻麻
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
肉沫 少许
、
绿茄子 两个
、
大葱 少许
、
大蒜 6瓣
、
姜片 2片
、
红辣椒 随喜好
、
香菜 少许
、
白糖 少许
、
生抽 两小勺
、
耗油 两小勺
、
盐 少许
、
水淀粉 少许
烹饪步骤
小贴士

我这里加了一个土豆，也是过了下油 炒香肉馅时少些油，因为炸的茄子多油不健康 香菜我没写 爱吃的可以加 总之非常下饭

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-08

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