追剧小零食玉米锅巴
家里囤的玉米面有点多 拿它来做锅巴吧! 食材简单 零失败 自己做的相对更健康哦!
-
步骤1/12
点击查看大图
盆里放玉米面和普通面粉
-
步骤2/12
点击查看大图
搅拌一下面粉打入三个鸡蛋
-
步骤3/12
点击查看大图
搅拌成絮状
-
步骤4/12
点击查看大图
揉成光滑面团
-
步骤5/12
点击查看大图
案板撒多一点干面粉 防止粘连 擀成大薄片 厚度大约为一两毫米 用刀切
-
步骤6/12
点击查看大图
切成小块 用叉子扎上小洞 (好熟 好渗入调理)
-
步骤7/12
点击查看大图
全部弄好放盘子里
-
步骤8/12
点击查看大图
起锅烧油 五六成油温下锅炸 筷子放进去冒小泡的时候下锅 全程小火 防止糊
-
步骤9/12
点击查看大图
轻轻翻动 均匀受热
-
步骤10/12
点击查看大图
炸熟控油捞出(感觉硬硬的变色捞出 可以尝一块看看中间熟没熟)
-
步骤11/12
点击查看大图
趁热撒上盐孜然五香粉和芝麻 用手抓匀
-
最后一步
点击查看大图
放凉就更脆了 装盒追剧吃哦
注意⚠️
1. 小火
2.尽量薄一点 更脆
3.调料趁热撒更入味哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-08
追剧小零食玉米锅巴的其他做法
追剧小零食玉米锅巴的相关分类
追剧小零食玉米锅巴的相关推荐
-
芝麻花生馅
73617人看过 -
爆浆紫薯糯米糕
49528人看过 -
电饼铛咸食
86026人看过 -
翡翠饺子白菜饺子
2288971人看过 -
达人私房菜|清明馋嘴美食-一团春
172556人看过 -
#春日露营 易享“佳”味 #馄饨
104710人看过 -
金花菜的馄饨
8941人看过 -
橙子烤鲈鱼 空气炸锅版
18855人看过 -
香酥土豆饼
194988人看过 -
#秋日养生这样吃#红糖醪糟鸡蛋汤
164833人看过 -
芝士紫薯
35987人看过 -
虾滑紫菜饼
38161人看过