艾包
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步骤1/9
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艾叶
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步骤2/9
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采来的艾叶洗净
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步骤3/9
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起锅烧水放入小苏打（这是为了保存青绿色的关键），焯艾叶（最好不要盖锅盖，为了艾叶不黄），煮至艾杆用手轻轻压烂，捞出来过凉水即可
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步骤4/9
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拧干后用破壁机打成泥，在打的过成中要适当加点水，这是已经打好的
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步骤5/9
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碗里一次性加入面粉、白糖、酵母粉、泡打粉，揉至光滑面团，等待静醒一个小时
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步骤6/9
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在醒的时候我们来准备一些自己喜欢吃材料:猪肉、木耳、胡萝卜、笋、粉丝
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步骤7/9
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这是醒好的面团，把他切成一个小剂子
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步骤8/9
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包上材料即可，做好后在醒十五分钟上锅蒸（用凉水下锅蒸30分钟）
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最后一步
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这是已经蒸好的成品
在蒸的过成中不要打开，不紧不会熟还会塌了（好奇害死猫）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-08
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