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香煎黑椒牛骨

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xt糯叽叽

偶然一次机会吃过一次煎牛骨，之后就念念不忘，后来在家里也尝试自己做，没想到出乎意料的好吃
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
牛骨 一条
、
彩椒 2个
、
尖椒 1个
、
小米椒 1个
、
洋葱 半个
、
蒜头 3瓣
、
黑胡椒 适量
、
姜 适量
、
料酒 1勺
、
生抽 适量
烹饪步骤
小贴士

成品肉质有点硬，但是牛味很浓，如果喜欢吃嫩点的就不用焖了 ，煎到两面金黄就可以了，黑胡椒现做现磨会比较香

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-08

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