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番茄羊肉丸(饼)

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恶龙骑士和公主

本来想把丸子弄的漂亮一点，结果肉馅弄的太稀了，不想加太多面粉只能变成羊肉饼了
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
番茄 1个
、
羊肉 200克
、
洋葱 1个
、
葱 一小段
、
蒜 2瓣
、
姜 1小段
、
料酒 1汤匙
、
淀粉 20克
、
面粉 50克
、
蚝油 2汤匙
、
盐 适量
、
鸡蛋 1个
、
胡椒粉 1勺
、
花椒粉 1勺
、
食用油 适量
烹饪步骤
小贴士

肉馅一定不要调的太稀，不然丸子不好成型，万稀了，可以多加一点面粉

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-08

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