酱香鲍鱼红烧肉
浓油酱赤的上海红烧
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步骤1/7
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准备食材五花肉切块清洗鲍鱼去壳改刀
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步骤2/7
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先将五花肉生姜料酒冷水下锅煮二分钟后捞出用清水洗净晾干
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步骤3/7
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在加入适量油放入冰糖
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步骤4/7
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倒入五花肉翻炒
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步骤5/7
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然后加水没过肉块在加生抽老抽料酒与盐。大火煮开后转小火炖40分钟左右
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步骤6/7
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出锅十分钟前放入鲍鱼炖煮,最后大火收汁
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最后一步
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酱色味美的一道佳肴
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-08
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