简易版军屯锅盔
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食材清单
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1小时以上
面团用料:
、
面粉
300g
、
酵母
2克
、
水
170g
、
馅料
、
猪肉馅
200克
、
椒盐
10克
、
胡椒粉
1克
、
葱
150克
、
油酥
、
低筋面粉
30克
、
椒盐
6克
、
油
50克
烹饪步骤
-
步骤1/4
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把面团的材料放一起活成一个光滑的面团,醒发30分钟
-
步骤2/4
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肉馅搅拌均匀
-
步骤3/4
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50克油加热浇到面粉和椒盐的混合物上搅拌均匀
-
最后一步
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中间图没人给拍照,把面团均匀分成六份,然后就是擀成长条放油酥,卷起来,然后再擀成长条放肉馅,卷起来擀成一个饼,脑补画面吧,饼放饼铛里放油烙到稍微定型,两面金黄,然后进烤箱170度15分钟,出炉,酥脆好吃
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-08
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