冰糖柠檬膏
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步骤1/7
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先将柠檬用盐用力搓皮，然后洗干净去头去尾切片一定要去籽，一层柠檬一层冰糖铺垫
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步骤2/7
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隔水炖12小时…
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步骤3/7
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炖了3小时的色泽
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步骤4/7
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6小时颜色越来越深了…
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步骤5/7
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9小时成品…
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步骤6/7
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炖够12小时之后倒出来用沙煲滚一分钟，一滚马上关火还要搅拌，因为糖好容易滚出来的，滚过之后放凉糖就会比较稠…
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最后一步
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装罐然后吃就拿一片出来冲水饮…
一定要用力搓皮和去籽…炖的时候一定不能让水进去，要不就会有涩味的…
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-08
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