是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

烤生蚝（家庭烤箱版）的做法

点击查看大图

烤生蚝（家庭烤箱版）

浏览 8.9万 · 收藏 411

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

生蚝 9头

、

小米辣三个

、

蒜末半头

、

蚝油少许

、

盐少许

、

糖少许

、

生抽少许

、

食用油少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
生蚝清洗表皮
步骤2/5 点击查看大图
用刀具将生蚝撬开外壳，小刀把肉与壳分离
步骤3/5 点击查看大图
刷少量食用油在底壳上再把肉放回壳中，烤箱200度预热三分钟后，放入生蚝烤3分钟
步骤4/5 点击查看大图
锅中放油五成热放入蒜末和小米辣，盐、糖、蚝油、生抽调味，烧开出锅备用
最后一步点击查看大图
将烤过一次的生蚝取出，放入少量剪短后的粉丝和料汁，放入烤箱再烤5分钟即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-09

换个做法

烤生蚝的相关分类

私房菜荠菜儿菜春笋青团棒棒糖更多

烤生蚝的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许