零失败红酒雪梨
快快动手做起来吧，晚餐就可以加个菜喽
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步骤1/7
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雪梨洗净
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步骤2/7
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去皮
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步骤3/7
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对半切开，用勺子去掉中间的果核
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步骤4/7
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倒扣在菜板上，切成薄厚均等的小片
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步骤5/7
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放入无水的锅中，倒入红酒，莫过雪梨一半就可以，白糖适量(根据自己的口味，喜欢甜的可以多放一些)
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步骤6/7
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大火烧开，中火十分钟即可关火，放凉后入无水无油的密封罐冷藏保存，
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最后一步
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冷藏四个小时再食用，酸甜可口
雪梨切片时，喜欢吃脆脆的口感就切稍稍厚一点，喜欢吃软的就切薄一点
也可以用冰糖替换白砂糖
家里有孩子的可以把红酒替换成超市十多块钱一大瓶的葡萄酒饮料
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-09
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