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西蓝花炒鸡腿肉的做法

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西蓝花炒鸡腿肉

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食材清单加入采购清单

鸡腿 1个

、

西蓝花 1棵

、

黑胡椒粉适量

、

盐适量

、

料酒适量

、

耗油适量

、

橄榄油适量

、

生抽适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡腿去皮去骨去筋。
步骤2/5 点击查看大图
去皮去骨去筋后的鸡腿肉放入盐，料酒，耗油，黑胡椒粉，腌制半小时，使其入味。
步骤3/5 点击查看大图
锅里放入橄榄油烧热，再放入腌制好的鸡腿肉，翻炒到鸡腿肉变色。
步骤4/5 点击查看大图
放入西蓝花，翻炒，大火烧开。
最后一步点击查看大图
出锅前放入一点生抽，调个味，可以上桌啦。

小贴士

料酒和黑胡椒粉都可以除腥，所以没放老姜片。这道简单又营养好吃的菜很容易上手的哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-09

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