极香的葱油面
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步骤1/13
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小葱洗干净切段,葱白去掉不用食用油倒入锅中,加热
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步骤2/13
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食用油倒入锅中,加热。
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步骤3/13
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油微热时候把葱段加入,小火加热。
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步骤4/13
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小火熬煮大概3到5分钟,葱段变色,加入提前混合好的生抽,老抽,耗油。
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步骤5/13
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搅拌一下,继续小火加热至冒泡。
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步骤6/13
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加入白砂糖,搅拌均匀。
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步骤7/13
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出锅,晾凉后可以装密封罐子冰箱冷藏保存,可以保存一个月。
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步骤8/13
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锅里加水煮开后加入细面条,煮大概三分钟左右,捞出来浸泡至凉开水中。
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步骤9/13
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面条捞到碗里。
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步骤10/13
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用勺子搅拌一下葱油,再盛起两勺到碗里,针对个人口味放葱油的量。
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步骤11/13
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可以加一些煮过的葱段放在面上。
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步骤12/13
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搅拌后可以开吃了。
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最后一步
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味道超级好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-09
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