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外酥里嫩的双薯丸子的做法

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外酥里嫩的双薯丸子

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婆婆给我买了很多紫薯孩子都不吃，只能炸丸子帮忙消化了

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10~30分钟 | 切墩(初级)

紫薯 1个

、

红薯 1个

、

糯米粉 200克

、

白糖 30克

、

芝麻适量

、

炼乳少量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
选择一个紫薯，一个红薯，削皮
步骤2/9 点击查看大图
切成细块放蒸锅里蒸20分钟取出
步骤3/9 点击查看大图
加入少许白糖跟炼乳，这步可以根据个人口味调整一下噢
步骤4/9 点击查看大图
加入糯米粉和成不黏的两个大剂子
步骤5/9 点击查看大图
分成小剂子搓成丸子
步骤6/9 点击查看大图
放芝麻里面裹一裹
步骤7/9 点击查看大图
下油锅炸五分钟就取出
步骤8/9 点击查看大图
香喷喷的小丸子就出锅了
最后一步点击查看大图
菜谱还没写完，半盘已经到娃肚子去了

小贴士

地瓜，紫薯，芝麻都是很好的食品，偶尔吃一下挺好的，宝妈们动起手来吧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-09

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